En el
barrio de Caranqui de la cuidad de Ibarra se encuentra los tradicionales
helados de crema que atraen a muchos visitante, junto al parque principal
existen varios locales que comercializan estos delicioso helados en una gran
variedad de sabores, podemos encontrar helados de mora, vainilla, chicle, uva,
coco, maracuyá, taxo, naranjilla y otras variedades que deleitan el paladar, es
tradicional para las familias ibarreñas salir los fines de semana a degustar
estos helados acompañados de un delicioso pan de leche tradicional también de
este lugar.
Caranqui se
encuentra a 10 minutos del centro de
Ibarra, por lo que todo turista debe visitar este lugar afamado entre todos los
habitantes de la ciudad
